納豆を食べるだけで10歳若返る!?若返りフードのご紹介(歳)

近頃話題の若返りフードは、「納豆」と「牛ロース」。

納豆を毎日食べれば10歳見た目が若返り牛ロースを食べることで40歳からの肌の老け方に差がつくとも言われています。
「1日1パックの納豆」で見た目が10歳若返ったとしたら嬉しいですね。

 

納豆の成分「ポリアミン」は 肌の若返りに必要不可欠

納豆は、この肌の老化に対抗できる強力なパワーを秘めた食材です。
納豆には、独自の若返り効果を備えた成分「ポリアミン」が豊富に含まれています。ポリアミンとは、細胞の若返りに必要不可欠な成分です。
ポリアミンを多く含む食品を食べると、「見た目の若返り」と「長寿」に効果があることが明らかになりました。
ほかにも、ポリアミンを多く含む食品を食べると、「免疫細胞が若返る」「動脈硬化を起こす物質を抑える」「ダイエット効果がある」ことがわかったのです。
ポリアミンを含む食品は、納豆以外にもあるのですが、ヒトの血中ポリアミン濃度が高くなるのは、納豆だけ。だから、納豆を食べると、肌が若返り、ひいては、全身がぐっと若返るわけです。

 

1日2分の1~1パック 夕食に食べるのがベスト

納豆は、ポリアミン以外にも若返り効果抜群の栄養素が豊富です。

その代表が、脂肪の燃焼を促すビタミンB2です。
ビタミンB2を多く含む食品はほかにもあります。レバー類やウナギの蒲焼き、ぶり、牛乳、ヨーグルトなどです。

ただ、これらの食品には、脂肪やコレステロールも含まれているため、食べる量に注意が必要です。
その点、納豆は植物性食品のため、脂肪やコレステロールを気にすることなく食べることができるのです。

納豆の1日の目安量は、2分の1~1パックで十分。納豆の種類は何でも構いません。

納豆を食べるタイミングは、夕食がベスト。

なぜなら、夕食は1日の終わりの食事だからです。夕食のあとは寝るだけなので、カロリーや脂肪が少ないほうが太りません。
夕食でビタミンB2を多く取り入れることで、その日の食事で食べた脂肪を分解させることができます。つまり、やせやすい体に若返るのです。

 

卵と一緒に食べると 若返り効果が高まる

納豆特有の粘り成分であるナットウキナーゼが血栓を溶かし、脳梗塞や心筋梗塞を防ぐ効果もあります。
血栓の病気の症状が発生しやすいのは夜間から明け方の就寝中。納豆に含まれるナットウキナーゼの効果は8~12時間持続するとされています。
ですから夕食に納豆を食べておくと、朝まで血栓を溶かす効果が期待できるのです。

特に、心筋梗塞は月曜の朝に最も起きやすいとされています。血栓の病気が気になる人は、日曜日の夕食には必ず食べておきたいですね。
卵には、肌の若返り成分をつくる細胞を増やす亜鉛が豊富です。

また、脂肪燃焼効果のあるビタミンB2も多く含まれ、納豆との相乗効果が期待できるのです。

 

「牛ロース」は 肌の若さとハリをつくる

動物性タンパク質に含まれるアミノ酸が豊富なのです。若くてハリのある肌は、アミノ酸でつくられるのです。
動物性タンパク質の中でも、鶏肉や豚肉ではなく、牛肉がおすすめなのは、私たちが不足しがちな鉄と亜鉛が豊富だからです。
鉄と亜鉛は、不足すると肌の若さに必要なうるおい成分がつくれなくなるのです。
特に、牛肉には吸収効率のよいヘム鉄が多く含まれています。
もちろん、牛肉には肌のツヤをつくる脂肪も含まれています。脂肪を毛嫌いする人は多いですが、若返りには重要な栄養素です。
脂肪の中にはコレステロールがあります。意外なことに、コレステロールは肌のうるおいを守る役目を果たすのです。

牛肉を食べる量は、1回に150~200グラム、週に2回が目安。

家庭なら網やフライパンで、塩もしくはしょうゆをかけてさっと焼きましょう。焼肉のタレ類は余計なカロリーの原因になるのでシンプルな味つけがよいです。
ほかにおすすめのメニューがしゃぶしゃぶです。

 

高級な和牛よりも 輸入牛や交雑牛を選ぶ

牛肉を購入するときに「ロース」がなければ、肩ロース、リブロースを選びましょう。ロースは、焼肉用にスライスしてあるものや、しゃぶしゃぶ用などの薄切り肉で十分です。ステーキ用の肉はサーロインが多いので必ずロースであるか確認しましょう。
牛肉を選ぶ際のコツは、「輸入牛」や「交雑種」「価格が安め」のものを選ぶこと。脂肪とコレステロールの量が、若さを保つのに必要な適量だからです。

牛肉を食べるタイミングは、夕食がおすすめ。本来、夕食は軽めにするのが理想的ですが、余分な脂肪やコレステロールを抑えたロースなら夕食でも安心です。


株式会社プラス・ワン営業担当の一言コメント

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