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・玄米レトルトご飯+シーフードカレー

・ジャコ入りもち麦おにぎり+わかめと豆腐のみそ汁

・アボカドシュリンプサンド（くるみ入り全粒粉パン）+ホットレモンティー

・鴨ネギそば+そば湯

こんばんは！プラス・ワンです！

忘年会などでアルコールをたしなむ機会の増える年末。
飲みすぎて二日酔いなんてことにはなりたくないですよね。
二日酔いは大量に摂取したアルコールを、肝臓が分解しきれずに起こる症状です。
予防するためには、飲みすぎないことが1番ですが、日頃から良質のタンパク質やビタミン類を多く含む食品を摂り、肝機能を高めておくことも大事です。

 
 

■タンパク質を多く含む食品

肉類・乳製品・魚介類・卵・豆類・大豆製品

 

■ビタミン類を多く含む食品

ビタミンA：レバー・うなぎ・ほうれん草
ビタミンB1：豚肉・玄米・胚芽米・大豆・ごま
ビタミンB12：牡蠣・レバー・卵
ビタミンC：ブロッコリー・レモン・キウイ

すきっ腹でお酒を飲んでしまうと吸収されやすく、ますます二日酔いの原因に。飲む前には必ず小量でも何かを食べるようにしましょう。

 

飲む前に食べる!二日酔い予防におすすめの食材

 

■牛乳・チーズなどの乳製品

アルコールは消化されることなく体内へすばやく吸収されます。その後、肝臓で分解されますが、分解されるときにタンパク質を必要とします。飲酒前にタンパク質が豊富な乳製品をとり入れることで、アルコールの分解が早まり酔いが覚めやすいといわれています。

 

■梅干し・かんきつ類などのクエン酸

肝臓の働きをよくし、活発にしてくれる働きがあるので、酔いが回りにくくなります。
飲んでる最中は良質なタンパク質やビタミンが豊富な冷奴や枝豆がおすすめですよ。もし二日酔いになってしまったら、水分をしっかり補給し、アルコールを体外に排泄しましょう。

個人差もありますので、二日酔いの予防の食材として
参考にして頂ければと思います。
当然ですが、1番の予防は、飲み過ぎない事ですからね。

日頃から頭痛に悩まされている方は老若男女問わず多いと思います。
一口に頭痛と言っても、原因や種類は様々ですので、肩こりから引き起こされる頭痛について、予防法、ツボ押しの方法、ストレッチの方法をご案内します。

 

肩こりが原因で起こる頭痛

若い人からお年寄りまで頭痛持ちの方は多くいます。
頭痛がある状態が常時続いている方は、辛い痛みに耐えながら毎日仕事や勉強、家事、育児をしなければならず、ウンザリしてしまっているかもしれません。
くも膜下出血や脳出血などの重大な疾患が隠れている場合は別として、頭痛は大きく3つに分類されています。
『片頭痛』、『緊張型頭痛』、『群発頭痛』です。

緊張型頭痛は、頭部周囲の筋肉が緊張することで起こる頭痛と言われ、肩こりや首こりとともに、キューツと締め付けられるような頭痛が起こることが特徴です。
筋肉が緊張することで血流が悪くなり、痛みを生じます。
同じ姿勢を長時間とり続けるデスクワークなどを行っている場合や、緊張や不安など精神的ストレスが高い場合に起こりやすいと言われています。

 

【肩こりが原因で起こる頭痛の予防】

肩こりが原因による頭痛を予防するには、筋肉の緊張をほぐすことが重要です。
マッサージやストレッチ、入浴などにより血行を促すと肩の筋肉がほぐれて、頭痛を防ぐことが期待できます。
また、普段から適度な運動を心がけると良いでしょう。
長時間同じ姿勢でデスクワークや勉強をしたり、長時間運転をする場合には途中で休憩を挟み、伸びなどをして身体をほぐし、首や肩に負担がかからないようにすることがおすすめです。
不安やストレスといった精神的な緊張によっても緊張型頭痛が起こりやすいため、リラックスのできる時間を持つようにすることも頭痛の予防につながります。
夜就寝前にゆっくりとお風呂に浸かって一日の疲れをとるようにすると、身体的にも精神的にも緊張がほぐれて良く眠ることができ、頭痛を防ぐことができるでしょう。

 

【肩こりに効くツボ押し】

日常生活の見直しを図るとともに、肩こりに効果のあるツボを押すことで緊張型頭痛の症状を和らげる効果が期待できます。
以下に挙げるツボは肩こりに効くと言われています。
息を吐きながらゆっくりと指でツボを押すようにします。

１．風池（ふうち）

左右の首筋の外側で、髪の生え際、うなじのくぼんでいる部分にあるツボです。
肩こりや眼精疲労に効果的です。

２．百会（ひゃくえ）

頭のてっぺん、頭頂部にあるツボです。
肩こり、頭痛や自律神経を整える効果があると言われています。

３．肩井（けんせい）

首の真ん中と左右の肩先との中間地点にあるツボです。
肩こりを一番感じやすい部分と一致する場合が多いです。

４．合谷（ごうこく）

手の甲にあるツボで、親指と人差し指の骨が交わった部位でやや人差し指よりの窪んだ部分です。
万能のツボと言われ、肩こりをはじめ様々な痛みの症状に効果があると言われています。

 

【ストレッチを行う】

首まわりのストレッチを行うことも緊張型頭痛の改善に効果的です。
仕事や家事、勉強の合間にも行える簡単なストレッチですので、ゆっくりと5回程度から始めてみてください。

 

【１・首を左右に倒すストレッチ】

①ゆっくりと首を右に倒します。
②この時左の首筋が気持ちよく伸ばされていることを感じられるようにします。
③左へも同様に行います。

 

【２・首を前に倒すストレッチ】

①両手を頭に添えて補助しながら首をゆっくりと前に倒します。
②この時首の後ろ側が気持ちよく伸ばされていることを感じられるようにします。

 

【３・首を回すストレッチ】

①首の右回し、左回しを交互にゆっくりと行います。
②これも首筋が気持ちよく伸ばされながら動かすことを意識します。

誰もが起こり得る頭痛ですが、よくあることと放って置かず、きちんと対策をして解消すると毎日の生活も少し楽になるでしょう。
対策をしてもどうにもならず、どんどん痛みが増していくような頭痛の場合は、原因が他にあるかもしれません。
そのような時は医療機関を受診しましょう

身体の熱を逃がさず、冷え、肩こり解消に

寝袋の特徴は、全身をすっぽり包み込んでくれる形状です（特に「マミー型」というタイプの寝袋）。マイナス10度まで耐えられる寝袋は、中に熱を閉じ込めて逃さないタイプです。
布団と比較して何が素晴らしいかというと、どんなに寝返りをうってもずれることがないので、朝方になって寒くて目がさめて、布団を掛け直して寝直すということがありません。

12時に寝たら5時までグッスリ。アラームが鳴ったときには全身温まった状態で目を覚ますことができます。
個人差はあるかと思いますが、腰と肩を完全にカバーした「ミイラ状態」で寝ていられるので、冷えてバキバキということもなく、コリも解消されているという意見もあります。

 

足は冷やせるので、適度な体温に調整可能

人間は寝るときに体が温かくなりますが、その熱が原因で寝にくくなってしまいます。寝袋は全身を包み込むイメージですが、タイプによっては足元にファスナーがついていて、ブランケット状に開けられます。

このタイプなら、少し温まり過ぎて寝にくいなと感じたら、足部分のファスナーを開けて足を少し出すことができます。
足には熱放散量を調節してくれる動静脈吻合（どうじょうみゃくふんごう）があるので、足を出すだけで体温を下げてくれるのです。

足からは適度に冷えるけれど、身体はすっぽり包まれていて温かいまま、という理想の状態ですね。

睡眠の質が上がり、深い眠りにおちることができますので、睡眠時間が短くてもよくなり、質の高い眠りをしているからか、午後になっても眠くなりません。

12時に寝て5時に起きてもスッキリ目覚めることができます。「寒いからもう少し布団の中にいたい」という感覚がなくなるでしょう。
さらに、体が十分に温まって血の巡りがいいからか、足先まで暖かく、その暖かさが持続します。
朝の時間を有意義に過ごしたい、活動的になりたい、という希望が叶うかもしれませんね。

5度まで対応の薄手の寝袋などですと、明け方に「寒い」といって目覚めたことがあるかもしれません。
寝袋の中を触って比較してみても生地や綿の中身が異なり保温効果が全く違いますので、マイナス10～15度対応くらいのものがいいかもしれません。

防災グッズの見直しにもなりますので、一度試してみてはいかがでしょうか？

みんな大好き！カレーに期待できる意外な健康効果♪

普段、何気なく食べているカレーには、意外と知らない健康効果があるのです。

 

カレーが二日酔い予防に良いって本当？

カレーのスパイスの中には、ウコンがあります。
ウコンには、クルクミンという黄色いポリフェノールが含まれており、二日酔いの原因であるアセトアルデヒドの代謝を高める力があります。
飲み会のある日には、ぜひ事前にカレーを食べておくと二日酔いを多少予防できるかと思います。
ただ、一般的なカレーにはウコンの量が少ないため、スパイスベースのインドカレーのほうが多く摂取できます。
普通のカレーに、ウコンの粉を持参してかけて食べるのもいいですね。

 

カレーで冷え性が改善する？

冷えの自覚症状を持20～30代の女性10人のうち、スパイスが30種ほど入ったカレーを食べたところ、手足の指の表面温度が、スパイスの入っていない疑似カレーよりも著しく上昇した結果が出ているそうです。
カレーを食べ終わった後も、長時間に渡って温度が上昇したということから、カレーは新陳代謝を高め、自律神経を適度に刺激することが分かりました。
カレーのような辛いものを食べるとポカポカするというのは、確かなことのようです。

 

カレーで風邪予防ができる？

風邪は免疫力が下がるとかかりやすくなります。
体温が一度上がると、免疫力は30％ほど上がるといわれています。
カレーのスパイスは体温を上げるため、免疫力を高めるために使えることがあるでしょう。
また、カレーのスパイスには、疲労回復効果や発汗作用、新陳代謝を高める作用などさまざまな効果があります。
体が活性化し健康になることによって、風邪予防ができるのかもしれません。

 

カレーでダイエットができる？

カレーでダイエットをする場合、カレーのスパイスのうち、脂肪の代謝を促進するカプサイシンの多い唐辛子や、新陳代謝を高めるウコンや黒コショウなどの効果を活用することになるでしょう。
ただし、カレーにはご飯やナンがつきものですので、ダイエットをするなら、炭水化物の量を減らす必要があります。
カレーの具の中でも、ジャガイモやニンジン、などには糖質が多いため、できれば鶏肉と玉ねぎ、トマトなどを使うといいでしょう。

 

カレーは夜より朝食べるほうがいい？

朝食べるほうが良い理由としては、カレーのスパイスの中でも、血行が良くなるものや、辛さで自律神経に作用することで、目が覚めやすいということがあると思います。
朝、顔色があまり良くないというときも、カレーで血流が良くなれば、改善されることもあるでしょう。
ただし、あまり食べ過ぎないようにしてくださいね。

話題沸騰中の「飲むカレー」

近年になって透明な紅茶やコーヒー、コーラ等が販売されるなど、平成の終わりと共に、飲料業界も新たな動きを見せ始めている。
そんな中、誰もが一度は聞いたことがあるであろう、あの言葉を実現した飲み物がついに姿を現しました。

「カレーは飲み物」

日本の国民食とまで呼ばれるカレーが、缶飲料として飲料業界に進出してきたのです。

 

なぜ「カレーは飲み物」を実現したのか？そして一体どんな飲み物なのか？

そもそものきっかけは、飛行機や列車での移動中にレトルトカレーを飲んでみたところ、おいしかったが、「これ人前ではできないんだよなあ～」というところからだそうです。

温める場合は湯煎するか、レンジの場合は別の容器に移す必要があるそうだが、常温でも十分おいしい。
少し湯煎してもおいしくいただけますが、コンセプトが「持ち歩く」なので、常温でもおいしいと感じる味になるように注力しているようです。

また、冷蔵や冷凍は油分が凝固するので、お勧めできません。

 
辛さは「中辛程度」に設定しているが、そんなにピリピリした辛さではないので、スパイスの刺激が強すぎるということはない。通常の食品ですので、辛いものが苦手な方やお子様の対象年齢の基準はありません。

というのがメーカーさんのご意見です。

 
実際は、見た目は思いのほか小さめで、比べてみると500mlペットボトルの半分ほどの大きさ。

確かに、カバンにも入れやすいサイズ感で、持ち運びは手軽にできそうな大きさです。
中身は濃縮されたカレーがたっぷり入っているため、缶コーヒーと比べて、だいぶずっしりしている。
色味は一般的なカレーのように茶色ではなく、トマトペーストがふんだんに使用されていることもあり、オレンジ色に近い。

開封時に軽く匂ったカレーの香りを鮮烈に感じることができるが周囲にカレーを食べているということがバレてしまうほど強くはない。
香りの何倍以上にも効いたスパイスが携帯飲料とは思えないほど本格的なカレーに仕上がっています。
「中辛」とのことで、お子様には少し厳しい辛さかもしれません。

内容物はカレールーのみになっていて、具材が入っているわけではないので、コーンスープにあるような、「缶の底にコーンが残ってとれない！」なんて事態にはならない。

1本53kcalで、お昼1食がこれだけでは少し物足りないと思えるが、コンビニのおにぎりやパンと一緒に食べれば十分な食事になりますね。

目にする機会があれば、一度は飲んでみたい「飲むカレー」ですよね。

風邪やインフルエンザが流行する季節が到来。

普段の暮らしのちょっとした選択が、免疫力を高め、予防できるかどうかの分かれ道になります。

 

免疫力を高め、ウイルスを寄せつけない体に！

寒さが厳しくなるにつれて、空気が乾燥し流行するのが、風邪とインフルエンザです。
『風邪』という病名はありません。せきやくしゃみ、鼻水、悪寒、頭痛などいくつかの総称を、便宜上風邪と呼んでいるだけなんです。
その原因となるウイルスや細菌が、200種類以上あって、インフルエンザウイルスもそのひとつ。突然の発熱で発症し、全身の倦怠（けんたい）感、鼻水やせきなどの気道症状、食欲不振などの消化器症状を示します。また、幼児がかかると中耳炎や発疹、熱性けいれんなどの合併症を起こすこともあります。

よく眠ってバランスのよい食事をとり、体を冷やさないなど、基本的なことが大切。インフルエンザ対策としては、予防接種で免疫をつけておくことが最良ですね。

 

風邪やインフルエンザにかかってしまったときは、早めの対処が大事

目覚めの1杯を白湯にする

便秘解消などの目的で、目覚めたら冷たい水を1杯飲む習慣がある人も。でも、風邪っぽいときはしばらくストップ。
ある実験結果では、10℃の冷水180mlを飲むと、15分以上体温は下がったままに。本来なら体を温め免疫力を高めたいのに、体を芯から冷やしてしまいます。
朝最初に水を飲むなら、冷水ではなく白湯に変えましょう。

 

ご飯を食べるなら梅がゆを

風邪をひくと食欲が落ちますが、なにも食べないと栄養不足で回復が遅くなります。
おすすめは、おかゆに梅干しのトッピング。梅干しのクエン酸には、エネルギー補給や食欲増進、殺菌作用などの風邪の改善効果が期待できます。
一方、普通のご飯は消化にエネルギーを使うので、避けて。卵も加熱した方が消化しやすくなるので、卵かけご飯は食べない方がベター。

 

高熱のときはお風呂に入らない

風邪のひき始めで高熱がなければ、お風呂につかってOK。

冷めないうちに布団に入って寝れば、気分よく眠れます。
ただし、38.5℃以上の高熱のときや、体力がなくて面倒に感じるときは、エネルギーを消耗してしまうので入浴自体避けましょう。
風邪のときにシャワーだけですませるのは、体を冷やすのでおすすめできません。

 

うつぶせではなく横向きに寝る

風邪を早く治すには、良質の睡眠をとって体をしっかり休めることが欠かせません。

けれど、風邪をひいているときは夜になるとせきがひどくなり、なかなか眠れないということも。
そんなときにおすすめなのは、横向きで寝ること。狭くなった気管が広がって、呼吸をしやすくなるうえ、せき止めの効果も期待できます。

 

おでこよりおへそを冷やす

風邪で熱が出るのは、体が免疫を活性化してウイルスや細菌と闘うため。サポートするためには、体を温めることが大事です。
けれど、39℃以上の熱が出ると脳障害が生じることもあるので、下げる必要が。
そのためには、おでこよりおへその上が有効。おへそには大きな血管（大動脈）が通っているため、全身に行き渡る血液を効率的に冷やし、体温を下げることができます。

 

おすすめの温かいドリンク＆フード

焼きミカン

日本の温州ミカンはβ-クリプトキサンチンが豊富で、体内でビタミンAに代わって皮膚や粘膜の免疫力を向上してくれます。
おなかを冷やさないよう、皮ごとトースターで焼き、皮をむいて食べるのがおすすめ。

 

ホットスポーツドリンク

風邪をひいたときは、発熱などで水分が不足しがち。水分を体に吸収しやすく、栄養補給もできるスポーツドリンクを人肌に温めて飲めば、体を冷やすこともありません。
体を温めたい朝に飲むのが効果的です。